“Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux.” Jules RENARD

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mardi 27 septembre 2022

Sous le soleil de Toscane de Frances Mayes

  



Année de lecture: 2022
Numéro de lecture: #184




Titre: Sous le soleil de Toscane
Auteur: Frances Mayes 

Nombre de pages:  459 p.
Date de publication:  1er juillet 1999

Résumé:
« Lors de notre premier été ici, j'ai acheté un grand cahier à la couverture de papier florentin relié de cuir bleu. Sur la première page, j'ai écrit : ITALIE. Il semblait prêt à recevoir des vers intemporels, mais j'ai commencé par y coucher des noms de fleurs sauvages, toutes sortes de projets, et du vocabulaire. J'y ai dépeint nos chambres, nos arbres et les cris des oiseaux. J'y ai copié des recommandations : "Planter les tournesols quand la lune entre dans la Balance", sans avoir aucune idée de la période concernée. J'ai décrit les gens que nous avons rencontrés, les plats que nous avons préparés.
Ce cahier bleu s'appelle maintenant Sous le soleil de Toscane, il est l'expression naturelle de mes premiers plaisirs ici. Restaurer, puis arranger la maison ; explorer les innombrables secrets de la Toscane et de l'Ombrie ; mitonner dans une autre cuisine et découvrir les liens, nombreux, entre les plats et la culture - autant de joies intenses qu'irrigue le sentiment profond d'apprendre une autre vie. »


Dates de lecture: du 20 septembre au 27 septembre 2022
Format de lecture:  Papier


Mots-clés:
  • Italie
  • Maison
  • Amérique
  • Cuisine
  • Recettes
  • Paysage
  • Histoire


Notes et critique:
A VENIR


Note générale:






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